2023-01-01から1年間の記事一覧

パルシステムのフルーツセットを使ってフルーツジュースを作る

生協の宅配便でフルーツセットを注文したのは 今回で2回目 前回は、バナナ、りんご、みかん、キウイ 今回は、はっさくが加わったので ほんの少し前回より豪華になったみたい レモン色の小さなかわいらしいみかん二個は ゴールデンオレンジというらしい 小さ…

豚丼のお肉をうどんにのせて肉すきうどん風

今日のお昼は 作り置きしてあった豚丼の具材を ゆでたうどんにかけつゆと一緒に合わせて 肉すきうどん風にして食べてみた 美味しかった ちなみに豚丼は、息子の手作り お弁当の具材用に作ったみたいだけど お弁当を持っていくタイミングが合わず 鍋の中で放…

米粉使ったささみフライ

米粉を使ったささみフライに初挑戦 ささみフライの工程(粉→卵→パン粉)はいつも通りで 小麦粉→米粉使用に変更しただけ 米粉をまぶしている時に小麦粉とは違うなと思ったことは しっとりした感触の小麦粉に比べて 米粉の方は、さらさらしていた そうそう、片…

断捨離をするつもりが…

娘が結婚をして家を出てから もうすぐ一年が経つ 娘は、この家にあまり長く住みたくなかったようで 結婚が決まった途端にあわただしく、逃げるように この家を出て行った それから私は、体調崩したり色々あり ずっと先延ばしをしていた 娘が置いていった私物…

東京23区でも大雪警報の今朝

自宅地方では、朝6時頃から白く小さな雪がぱらぱらと降り始めていた これは、積もりそうだなぁと思ったので 車のワイパーをあげに駐車場へ向かった 普段通りの靴で行ったので、途中滑りそうになり 少しヒンヤリする(^_^.) 雪靴なんて、スキーの時以外ほとん…

引越しはもうこれで最後にしたい

色々と事情あって息子が 期間限定の実家暮らしを始めるため 引越しをしてきた 二人分の荷物がどっさりと運ばれてきた 不用品の処分や部屋の整理整頓が終わっていない 状態での荷物搬入は正直きつかった 引越業者さんは、次から次へと 淡々と仕事をこなしてい…