シュトーレン(シュトレン)を生まれて初めて食べる
ドイツ生まれの伝統的なパン菓子シュトレン
バターがたっぷり入った生地にフルーツやナッツ、洋酒が練りこまれ、
しっとりとした味わい
生地の表面には、粉砂糖がたっぷりまぶされているところが
まさにクリスマス!!っぽい
ドイツでは、クリスマスの4週間前から
少しずつスライスして食べる習慣があるらしい
時間の経過とともに
フルーツの風味がパンに移って美味しくなる
約1㎝にスライスして食べるのが通常みたいだけれど
自分で切ったら、もはや1㎝にとどまらない厚みだった
かなり欲張りすぎた
とても美味しかったです!
ごちそうさまでした♪